Unsere Partnerschule liegt im Chaoyang Bezirk im Osten Beijngs. Sie ist eine Schwerpunktberufschule der Stadt mit besonders guter Schuleinrichtung und internationalen Meisterköchen. Sie genießt auch einen exzellenten Ruf innerhalb Chinas. Die Kücheneinrichtung stammt hauptsächlich aus Deutschland. Die gut ausgebildeten Absolventen arbeiten in namhaften 4-oder 5-Sterne-Hotels/Restaurants wie z.B. Beijing International Hotel, The Peninsula Beijing, Great Wall Hotel usw.
Dort lernen Sie alles von der Zubereitung der Speisen bis zum Dessert, vom Getreidegericht bis zum Reisgericht. Je nach Dauer einer Ausbildung werden typische Gerichte von den acht bekanntesten Regionalküchen (Sichuan, Kanton, Hunan, Shandong, Jiangsu, Anhui, Fujian, Zhejiang) erlernt. Selbstverständlich kann der Kochkurs auch individuell nach Ihren Wünschen organisiert werden.
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